Для укрепления иммунитета и не только: польза чая с имбирем и лимоном (объясняет диетолог)

Для укрепления иммунитета и не только: польза чая с имбирем и лимоном (объясняет диетолог)

Сейчас людям как никогда нужен крепкий иммунитет. Традиционный «противовирусный» напиток на все времена — чай с имбирем и лимоном.

Узнаем, какую пользу чай с имбирем и лимоном приносит нашему организму, и разберемся вместе со специалистом — диетологом и нутрициологом Ириной Писаревой, как правильно его готовить и пить.

Для укрепления иммунитета и не только: польза чая с имбирем и лимоном (объясняет диетолог)

    Цитраль и цинеол — соединения, определяющее большинство его целебных свойств. 

    Витамины группы В нормализуют работу нервной, сердечно-сосудистой систем. Они особенно важны для людей, которые часто сталкиваются со стрессом, так как витамины группы В благоприятно влияют на эмоциональное здоровье человека. Они также укрепляют иммунитет, тем самым увеличивая сопротивляемость к различным заболеваниям.

    Аскорбиновая кислота обладает антиканцерогенными, противовирусными, антигистаминными, иммуномодулирующими свойствами.
     Ретинол участвует в росте и регенерации клеток и очень важен для зрения.

Противопоказания 

Для укрепления иммунитета и не только: польза чая с имбирем и лимоном (объясняет диетолог)

К употреблению имбиря есть серьезные противопоказания. При наличии следующих проблем со здоровьем продукт стоит исключить из рациона:

    болезни ЖКТ (язва, гастрит и т. д.);
    ишемические болезни сердца;
    склонность к любым кровотечениям;
    желчекаменная болезнь (возможно движение камней);
    сильная кислотность (заболевание может обостриться);
    повышенная чувствительность к эфирным маслам может вызвать зуд, отек, крапивницу;
    дерматит (возможно обострение состояния);
    маринованный имбирь вреден при склонности к отекам, давлению.

При покупке имбиря в магазине или на рынке важно внимательно осмотреть корень. На кожуре не должно быть пятен неясного происхождения, плесени. Хранить имбирь лучше всего в холодильнике в отсеке для овощей, фруктов. Очищенный корень хранится в закрытом контейнере не дольше недели.

Имбирь полезен для похудения. В его составе есть гингерол. Это уникальное соединение препятствует накоплению жиров и ускоряет метаболизм.

Полезные свойства

Для укрепления иммунитета и не только: польза чая с имбирем и лимоном (объясняет диетолог)

    Этот цитрусовый плод содержит большое количество витаминов. Особенно много в нем аскорбиновой кислоты (витамин С), ответственной за противовирусную защиту организма.
    Цедра лимона содержит витамин В9, также известный как фолиевая кислота. Ее дефицит наблюдается у каждой второй женщины. Фолиевая кислота активно помогает в метаболизме аминокислот, нормализует эмоциональный фон. Особенно рекомендована фолиевая кислота девушкам в период полового созревания, для того чтобы оно прошло правильно. Важна в процессе подготовки к беременности, вынашивании ребенка.

    Фолиевая кислота также полезна для мужчин в период гормональных перестроек.
    Кроме того в составе лимона есть минералы и органические кислоты, пектины, флавоноиды, фитонциды. 

    Лимон хорошо влияет на кровеносную систему, способствует выведению токсинов из организма.
    Выводит желчь, прочищает почки, ЖКТ. Если настоять на лимоне воду, то она будет полезна для печени, усиливая ее защитные функции. Сок лимона также полезен от камней и песка в почках.

Противопоказания

    Может быть опасен при остром панкреатите.
    Из-за большого количества кислоты негативно влияет на зубную эмаль, буквально разъедая ее.
    Противопоказан при гастритах, язвах желудка, особенно в периоды обострения болезни, при повышенной кислотности желудка.
    Как и большинство овощей, ягод и фруктов, способен вызывать аллергические реакции.

Разбираясь, чем имбирь с лимоном полезны для организма женщины, нельзя не упомянуть, что эту комбинацию часто использую при различных диетах, так как она отлично заряжает энергией и помогает выводить токсины из организма.

Для укрепления иммунитета и не только: польза чая с имбирем и лимоном (объясняет диетолог)

В основе напитка может быть как черный, так и зеленый или травяной чай (смесь разных трав). В чайник можно также добавить мед, облепиху по вкусу.

    В заварочный чайник кладем заварку.
    Лимон режем слайсами либо кусочками, кладем их на дно чайника, выжимаем из них сок (можно сделать это ложкой или специальной ступкой).
    Корень имбиря выбираем максимально свежий, чтобы в нем сохранилось больше всего полезных веществ. Моем, очищаем, натираем на терке, либо разминаем в ступке, выкладываем в чайник. Только так в чай попадает максимальное количество сока имбиря, который как раз обладает всеми полезными и ароматическими свойствами.
    Заливаем чайник кипятком, даем настояться минут 10—15. Ароматный и полезный чай готов.

Полезные свойства такого чая

    Укрепление иммунитета;
    повышение тонуса организма;
    усиление метаболизма;
    профилактика женских заболеваний;
    укрепление потенции у мужчин.

Дополнительным ингредиентом к такому чаю часто является мед. Многие считают, что имбирь с лимоном и медом — исключительно польза для организма. Другие говорят, что сочетание имбирь, лимон и мед — это и польза, и вредНе стоит забывать о том, что мед сам по себе — сильный аллерген. Поэтому такой чай следует употреблять с осторожностью.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*