ЗДОРОВЬЕ

Голубика для здоровья и фигуры

Голубика — полезная и вкусная ягода. Из нее готовят десерты, компоты, варенье, соусы, смузи. Что входит в состав голубики, и чем она полезна? Состав и польза Голубика содержит витамины С, Е, К, фосфор, магний, калий, цинк, железо, белки, углеводы, фенольные кислоты, флавонолы, антоцианты, катехины, пектины, клетчатку. Регулярное употребление голубики помогает улучшить здоровье мозга, снизить уровень сахара в крови, ускоряет обмен ...

Читать далее »

Калач

«Кяхтинский чай, да Муромский калач — полдничает богач». (пословица из Толкового словаря живого великорусского языка В. И. Даля). Калачом называли круглый белый хлеб, пшеничный сгибень с дужкой, из жидкого теста. В старину они были: «тёртые» и ковритщенные, мягкие. Название Калач по одной из версий произошло от общеславянского слова «коло», то есть колесо. Калач на Руси с незапамятных времён пользовался огромным ...

Читать далее »

Как правильно употреблять шашлык?

С наступлением теплого времени года многих по выходным тянет на природу. А какой дачный сезон без шашлыков? Однако даже одноразовое употребление в пищу шашлыка способно нанести непоправимый вред здоровью. Как же этого избежать? Почему шашлык вреден? Шашлык представляет собой маринованное мясо, жареное на углях. В идеале оно должно получиться с корочкой. А в этой самой корочке содержатся канцерогенные вещества. Кроме ...

Читать далее »

Готовим бюджетно, полезно и вкусно

Думаю, многие задавались вопросом: можно ли готовить быстро, бюджетно, полезно и, конечно, вкусно? Не знаю, как на счет быстро, но бюджетно, полезно и вкусно готовить точно можно. Проблема многих хозяек как раз в недостатке времени. Когда ходишь на работу, воспитываешь детишек, с лишним временем трудновато. Возвращаешься вечером домой и готовишь ужин, что называется «без заморочек». Но все же если постараться ...

Читать далее »

Музыкотерапия. Эффект Моцарта

Музыка несет огромный заряд энергии. При правильном использовании обладает мощной целительной силой. При неправильном — может принести немалый вред. Первое научное объяснение этому феномену дал великий Пифагор. Древний ученый утверждал, что музыка подчиняется высшему закону — математике, благодаря чему восстанавливает в нас гармонию небесных сфер. Хорошая, талантливая музыка дает нам ощущение радости, праздника. Настоящая музыка всегда добрая, красивая, умная. Во ...

Читать далее »