Зимы на европейской части нашей страны уже далеко не такие суровые, как прежде. Морозно в основном в северных районах. Но всё-таки зимой хочется пищи погорячее и посытнее. Однако же накормить досыта, да ещё вкусно и полезно можно блюдами из простых и доступных продуктов, из тех, что готовили наши мамы и бабушки. Некоторые полезные и вкусные рецепты. Борщ свекольный с перловкой ...

Фото: gimnazia20.ru Дышать медленнее и глубже. Сильный холод зачастую приводит к сбивчивому поверхностному дыханию, в результате чего ткани организма получают гораздо меньше кислорода, и ощущение зябкости начинает постепенно усиливаться. Улучшить кровоснабжение и стабилизировать состояние отлично помогают несколько циклов глубокого дыхания: сначала делается медленный вдох через нос, после чего дыхание задерживается на три-четыре секунды, а затем идет спокойный выдох через рот. ...

Тошнота может возникать по разным поводам и как представлять собой совершенно безобидный симптом, так и указывать на опасное заболевание. Чтобы разобраться, почему вас тошнит, следует поискать причину. В некоторых случаях от тошноты можно избавиться самостоятельно, используя специальные проверенные средства. Почему возникает тошнота? Среди наиболее распространенных причин тошноты можно назвать: — переедание или пищевое отравление; — «морскую болезнь», в том числе ...

Без загустителей сложно представить приготовление некоторых блюд. Как приготовить крем, зефир, мармелад, некоторые десерты без этих помощников? Желатин и крахмал известны не одно десятилетие. Пектин и агар-агар менее популярны, но не уступают «старожилам» по желирующим и полезным свойствам. Желатин Один из самых распространенных и широко известных загустителей — желатин. Это сухая смесь без запаха и вкуса. Получают желатин путем вываривания ...

Мандарины ассоциируются с зимними праздниками, снегом. Многие любят эти цитрусовые за приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой, освежающий, бодрящий аромат. Сложно представить зимний праздничный стол без этих фруктов. Приятно, что кроме восхитительного вкуса, мандарины имеют немало полезных свойств. Мандарины — низкокалорийный продукт. В 100 граммах фрукта содержится 52 ккал. Углеводов всего 9%, белков — менее 0, 5%, примерно 1% жиров, ...